Параметри на производот
Структура на производот
Резервоар за ферментација на црвено вино е вертикално кружно тело на резервоарот, а горниот дел е стандардна конусна глава. Горниот дел од внатрешното тело на резервоарот е опремен со јакна од мелница, која може да се поврзе со ладен медиум за циркулирачко ладење. Долниот дел од внатрешното тело на резервоарот е опремен со филтер за да се направи подобар ефект на филтрирање на готовите производи. Конусната глава со наклон од 60 ° во долниот дел го тера пијалакот да се движи со силна конвекција во резервоарот, да го скрати времето на ферментација и е погодно за испуштање на квасец и нечистотии во резервоарот. Интегриран уред за мешање и трошење е поставен на дното на телото на резервоарот за да се обезбеди континуирано мешање во процесот на ферментација и брзо празнење на троска.
Изборна конфигурација
Термометар (дигитален дисплеј или тип на бирање), санитарна шахта, отвори за влез и излез, стерилен вентил за земање примерок, вентил за одвод, манометар и систем за автоматско управување со нивото на течноста (носечки модул, ултразвучен контакт со ултразвук, уред за пренос на статички притисок) и другите додатоци може да бидат опремени во согласност со барањата на клиентот.
Типична примена
Погоден за ферментација на црвено вино.
Карактеристики на производот
● Капацитетот е достапен во големина од 10м³ / 19м³ / 25м³, а исто така може да се прилагоди и во други големини како што се бара.
● Јакната е исполнета со разладена вода или ладилна вода, а јакната е изработена од мелница и е покриена со изолациски слој од полиуретан (ладна изолација).
● Со брз интерфејс на чак, внатрешното тело е изработено од нерѓосувачки челик SUS304 или SUS316L, внатрешната површина е полирана со огледало Ra≤0,28μm ~ 0,6μm. Надворешната површина може да се полира, да се исчетка, да се исплаши со песок или други во согласност со барањата на клиентот.